وقال معاون مسؤول القسم أثير سعد التميمي, في تصريح لــ " المركز الخبري " : بناءاً على توجيهات الأمانة العامة للعتبة العلوية المقدسة باشرنا بتهيئة المطابخ المركزية التابعة إلى العتبة العلوي في عدد من المناطق المخصصة لها في إطار الخطة المعدة لتقديم الخدمات لزائري أربعينية الإمام الحسين ( عليه السلام ) ".
وأضاف " من المطابخ المركزية التي تم العمل على تهيئتها ( المطبخ المركزي في المرآب المتعدد الطوابق , والمطبخ المركزي في موكب العتبة العلوية قرب عمود ( 96 ) على طريق ( ياحسين ), والمطبخ المركزي في استراحة يعسوب الدين للزائرين بالقرب من مجسرات ثورة العشرين, والمطبخ المركزي في مرآب عجلات الشحن بالقرب من مقام صافي صفا ) , يضاف إلى ذلك مطابخ بمواقع ثابتة كمطبخ مضيف الإمام علي ( عليه السلام ) للزائرين, والمطبخ المركزي" وكل موقع من هذه المواقع سيقوم بتوزيع نحو( 50,000 ) ألف وجبة طعام في اليوم ".